Cipolla di Drubiaglio
Cipolla di Drubiaglio
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Enogastronomia
La bionda in tavola: banchetti di esposizione e vendita di prodotti del territorio, street food con prodotti dei presidi Slow Food e tantissima Cipolla Bionda e piatta di Drubiaglio, showcooking dei piatti tipici a base di cipolla, da tempo riconosciuta DeCo e recentemente diventata presidio Slow Food. Gli agricoltori che coltivano la cipolla di Drubiaglio e ne custodiscono la semente sono pochi e di piccolissima scala.
Agricoltura, territorio e peculiarità locali, novità del 2025 il Welcome tour speciale dedicato a questo prezioso ortaggio in collaborazione con Turismo Torino e Provincia.
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