Gusto di Meliga
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Gusto di Meliga à Chiusa San Michele
17 septembre 2025 - 21 septembre 2025
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Chaque troisième dimanche de septembre, Chiusa di San Michele s’habille de parfums, de couleurs et de traditions avec Gusto di Meliga, la fête qui fait partie du festival Gusto Valsusa.
Au cœur de la fête se trouve le “Pan ëd Melia”, un pain sucré traditionnel préparé avec de la farine de maïs, qui est la star de l’événement aux côtés d’autres produits liés à la meliga et à l’artisanat local.
Les rues du village et la place principale se transforment en une grande scène en plein air : entre musique live et bonne humeur, se déroule une exposition-marché avec de nombreux stands proposant des spécialités, des dégustations de Pan ëd Melia et d’autres saveurs authentiques de la vallée. Une immersion dans la mémoire agricole est également proposée avec une démonstration de l’égrenage du maïs à l’aide de vieilles machines agricoles traditionnelles.
Tout au long de la journée, il est possible d’enrichir l’expérience en visitant le Musée des Traditions de la vie paysanne à l’ancienne laiterie (Ex Latteria) ou en découvrant le site archéologique évocateur de l’ancienne Chapelle Saint-Joseph.
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