Valsusa émotions à boire à Condove
Cette année, l'édition estivale de « Valsusa Emozioni da Bere » se déroule à Condove, célébrant les célèbres vins DOC Valsusa et l'excellence œnologique et gastronomique de la région, à travers un événement conçu pour découvrir et mettre en valeur le patrimoine viticole local.
Du 18 au 20 juillet, les organisateurs proposent un programme riche en événements, incluant des apéritifs thématiques, des rencontres et des découvertes du monde viticole de montagne, une exposition photographique mettant en valeur les paysages suggestifs et les anciennes traditions rurales, ainsi qu'un dîner thématique spécial avec accords mets-vins, animé le samedi 19 juillet par Sandro Ostorero, chef du restaurant Phoenix à Condove.
L'événement culminera le dimanche 20 juillet sur la place du Marché Couvert de Condove avec un après-midi et une soirée. Les Consortiums des DOC de la province de Turin (Canavese, Collina Torinese e Chierese et Pinerolese) et une délégation de vignerons savoyards seront présents. Dans l'espace dégustation, vous pourrez déguster des vins de la DOC Valsusa et d'autres consortiums de la province de Turin, de la Toma di Condove De.Co., du pain traditionnel Mocchie et des douceurs typiques comme les canestrelli de Valsusa.
L'entrée est gratuite, mais les dégustations sont payantes.
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