Symphonie du chocolat à Bardonecchia
Samedi 28 mars à 21h00 au Palazzo delle Feste – Salle Giolitti "Sinfonia al cioccolato".
Un récit de Lucia Margherita Marino, d'après le livre « La Grammaire du Chocolat et du Cacao » de Clara et Gigi Padovani.
Riccardo Conti – percussions.
L'histoire du chocolat commence avec Quetzalcoatl, divinité aztèque vénérée au Mexique du XIIIe au XVIe siècle, qui, selon la légende, offrit le cacaoyer à l'humanité.
Le chocolat nous apporte à tous des réponses magiques aux questions de la vie, sous forme de cubes, de copeaux et de pépites.
Ce spectacle, accompagné d'une délicieuse dégustation, s'inspire du dernier ouvrage des auteures culinaires Clara et Gigi Padovani, qui puisent dans ce mythe pour narrer la fascination du chocolat à travers les siècles : des cours européennes à Nutella ©, qui fêtera ses soixante ans en 2024.
Gianduiotti gracieusement fournis par Pasticceria Ugetti.
Entrée libre – réservation obligatoire par WhatsApp au 3342320012.
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