Ël gelatè - Biozero 2009

Corso Laghi 9 bis, 10051 Avigliana

L’azienda produce gelato con soli ingredienti naturali provenienti da agricoltura biologica.

L’idea biologica dell’azienda è legata al rispetto per l’ambiente, rispetto per la salute delle persone, rispetto dei popoli, del lavoro, dello sviluppo sostenibile e del commercio equosolidale.
Si è scelto di  realizzare il gelato utilizzando prevalentemente materie prime provenienti dalle migliori aziende agricole biologiche e dai migliori laboratori biologici artigianali oggi presenti sul territorio.

Tutto ciò che non si produce a km zero viene acquistato da cooperative locali (centro e sud america) tramite il commercio equo e solidale (fairtrade)